Koch für Großküche (m/w/d) | Schwedt
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Am Aquarium 2, 16303 Schwedt/Oder-Talsand
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Berufserfahrene
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Vollzeit 40 h/Woche
Über uns
In unserer Küche in Schwedt/Oder sorgen Sie gemeinsam mit dem Küchenteam dafür, dass die Bewohner unserer Einrichtungen täglich mit Frühstück, Mittagessen und Abendessen versorgt werden. Dabei arbeiten Sie in einer Großküche, in der täglich für rund 450 Bewohner gekocht wird.
Von Montag bis Freitag werden in unserer Küche die Mahlzeiten frisch zubereitet, portioniert und für die Einrichtungen ausgegeben. Je nach Gericht entstehen dabei bis zu 300 Portionen, die fachgerecht zubereitet und abgefüllt werden.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit mit 30–35 Wochenstunden, unbefristet, eine/-n Koch/ Köchin (m/w/d).
Das EJF in Schwedt/Oder bietet vielfältige soziale Angebote in den Bereichen Kinder- und Jugendhilfe, Behindertenhilfe, Wohnen und Pflege im Alter sowie Beratung und Unterstützung für Familien und Menschen in besonderen Lebenssituationen. In Ihrer Tätigkeit tragen Sie dazu bei, dass die Menschen in unseren Einrichtungen täglich zuverlässig und entsprechend ihrer Bedürfnisse mit Mahlzeiten versorgt werden.
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung der Mahlzeiten, insbesondere der Mittagsverpflegung
- Kalkulation und bedarfsgerechte Planung der benötigten Lebensmittelmengen
- Vorbereitung und Portionierung der Speisen für die Versorgung unserer Einrichtungen
- Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelstandards
- Mitarbeit bei der Organisation und Umsetzung der täglichen Küchenabläufe
- Zusammenarbeit im Küchenteam bei der Versorgung von rund 450 Bewohner:innen
Die Tätigkeit erfolgt Montag bis Sonntag im Schichtdienst am Vor- und Nachmittag.
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
- Zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst von Montag bis Sonntag
Eine bestimmte Konfession ist nicht erforderlich.
Benefits
- Attraktive Vergütung: 3.278,86 bis 3.969,14 Euro brutto (Vollzeit, je nach Berufserfahrung, Tarifvertrag AVR DWBO Ost) zzgl. Jahressonderzahlung
- Starke Absicherung: Betriebliche Altersvorsorge mit 4 % Arbeitgeberfinanzierung
- Familienfreundlich: Monatlicher Kinderzuschlag (ab 91,79 Euro pro Kind bei Vollzeit), finanzielle Beihilfen und vermögenswirksame Leistungen
- Erholung & Work-Life-Balance: 31 Tage Urlaub, der 24.12. und 31.12. sind zusätzlich arbeitsfrei
- Entwicklung & Extras: Strukturiertes Onboarding, Fort- und Weiterbildungen, Firmenevents, Fahrrad-Leasing, Prämien für Mitarbeiterwerbung (bis 1.000 Euro) sowie Corporate Benefits und Gesundheitsangebote
Für Rückfragen steht Ihnen Ulf-Ditmar Scherpelz, Küchenleitung, unter der Rufnummer 01515 2700210 gern zur Verfügung.
Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Das EJF
Das EJF (Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) ist ein bundesweit tätiges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit rund 5500 Mitarbeiter:innen an über 300 Standorten verschiedener Hilfefelder.
Zutrauen schaffen in der Behindertenhilfe beim EJF | mit Jenny
Transparenzhinweis zur Ansprache
In unseren Stellenausschreibungen und auf unserer Karriereseite sprechen wir Bewerberinnen und Bewerber mit „Du“ an. Diese persönliche Ansprache steht für die Offenheit und das vertrauensvolle Miteinander beim EJF. Im weiteren Bewerbungsprozess und im persönlichen Austausch verwenden wir zunächst das „Sie“, um einen respektvollen Rahmen zu wahren. Das „Du“ ergibt sich bei uns später ganz natürlich – wenn beide Seiten sich damit wohlfühlen.