Koch (m/w/d) für Behördenkantine in Manching

  • Rechliner Str., 85077 Manching
  • Berufserfahrene
  • Voll- oder Teilzeit

Über uns

Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH ist als ein Inklusionsbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes, in dem Menschen mit und ohne Einschränkung gleichberechtigt zusammenarbeiten. Durch gezielte Qualifizierungs- und Ausbildungsmaßnahmen wird die persönliche und berufliche Entwicklung von Mitarbeitenden mit und ohne Einschränkung ermöglicht und gefördert. Der Einsatzort am Flugplatz Manching in der Behördenkantine ist eingeschränkt mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Täglich werden durch die Behördenkantine verschiedene Kindereinrichtungen versorgt und beliefert. In der Kantine lassen sich in der früh sowie mittags unsere Gäste mit abwechslungsreichem Frühstücksangeboten, Mittagsgerichten, Desserts und Salatbuffets verwöhnen.

Möchten Sie in einem inklusiven Team arbeiten und unsere besondere Arbeit unterstützen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit (30 - 40 h/Woche), unbefristet.

Aufgaben

  • Eigenständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Mitgestalten von neuen Speiseplänen, Trends und Rezepturen
  • Verantwortung eines eigenen Bereichs innerhalb des Kantinenteams
  • Einhaltung und Dokumentation der HACCP Richtlinien
  • Wareneingangskontrolle und Warenausgangskontrolle
  • Eigenständige Bestellungen tätigen und Warenanforderungen erstellen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter und Vertretung bei dessen Abwesenheit

Sie arbeiten montags bis freitags morgens und vormittags.

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/ zur Koch/Köch:in
  • Erfahrung in der Gemeinschafts- und Kinderverpflegung wünschenswert
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
  • Bereitschaft bei Sonderveranstaltungen mitzuwirken
  • Grundkenntnisse im EDV-Bereich
  • Freude an der Arbeit im Team

Die Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung sehen Sie als bereichernd und selbstverständlich an.

Benefits

  • Mehr Urlaubstage als der Gesetzgeber vorgibt
  • Jubiläumsprämie
  • Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung und Arbeitsmaterialien
  • Team- und Mitarbeiter:innenevents
  • Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen und weitere Gesundheitsangebote
  • Exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern

Für Rückfragen steht Ihnen Maximilian Rogowski, Bereichsleitung Kantine, unter der Rufnummer 08459 802112 gern zur Verfügung.

Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Das EJF

Das EJF (Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) ist ein bundesweit tätiges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit rund 5500 Mitarbeiter:innen an über 300 Standorten verschiedener Hilfefelder.

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Transparenzhinweis zur Ansprache

In unseren Stellenausschreibungen und auf unserer Karriereseite sprechen wir Bewerberinnen und Bewerber mit „Du“ an. Diese persönliche Ansprache steht für die Offenheit und das vertrauensvolle Miteinander beim EJF. Im weiteren Bewerbungsprozess und im persönlichen Austausch verwenden wir zunächst das „Sie“, um einen respektvollen Rahmen zu wahren. Das „Du“ ergibt sich bei uns später ganz natürlich – wenn beide Seiten sich damit wohlfühlen.